图文：普洱茶能产生果胶吗-普洱茶果胶怎么形成_今日/动态

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果胶能被消化吗

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普洱茶果胶于云南普洱茶，其主要成分为多糖、蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质。 多糖具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力、降血脂、降血糖、抗肿瘤疲劳、保护心血管等作用。就是果胶质在起作用，什么是生普洱茶最好而且从芽到叶，能溶的果胶素是逐渐减少的，而原果胶是有所增加的。 也就是说普洱茶原料的“二叶”、“三叶”和“茶梗”中可见的果胶质含量更高。